Soirée Romantique du 15 décembre 2009Aprés un superbe concert de l'Octuor de France animé par Georges Boyer qui a su allier romantisme , gastronomie et musique, la soirée a été unanimement appréciée.
Autour des vins de la Maison Roederer, désaltérant Brut premier en magnum, impérial Cristal 2002, royal Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2004, surprenant Bandol 2004 Château de Romassan, extraordinaire Porto Vintage 1982 de Ramos Pinto et sublime rosé 2005 Roederer, le menu préparé par la brigade de l'Automobile Club de France amenée par le Chef Laugier et servi à 100 académiciens, fût réellement superbe.
La tombola au bénéfice de la Fondation pour l'Enfance a rapporté 2020 € . merci aux généreux acheteurs de billets. Pour un don vous pouvez également aller sur www.fondation-enfance.org .
Beaucoup d'Académiciens ont demandé de recommencer ce style de soirée alliant musique, vins et gastronomie. C'est chose faîte, puisque le prochain dîner de printemps fêtera l'Italie avec au programme, rencontre avec un grand vigneron italien, nous dégusterons les plus grandes appellations italiennes autour d'un menu italien et des airs de Bel Canto.
Retenez la date : le Mercredi 17 Mars 2010 à l'Automobile Club de France. détails à venir d'ici février pour les académiciens;
Si vous souhaitez vous inscrire à l'académie du vin n'hésitez pas à le faire directement sur le site www.academieduvin.fr . C'est gratuit.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire